Домашние заметки

Как сделать правильный выбор

Что можно посадить в огороде?

Что можно посадить в огороде?

Что можно посадить в огороде?

На календаре — весна, а это значит, грядет активная дачная посевная. Помня о том, что сегодня мода не ограничивается полками обувных магазинов, ювелирных салонов и бутиков дизайнерской одежды, а широко распространяется и на овощные культуры, дабы не упасть в грязь лицом перед соседями по даче, знающими толк в культурно-овощных трендах грядущего сезона, выбираем семена — со знанием дела.

Классика жанра против модных трендов
Создание модного огорода — дело непростое. Хотя, если в вашем дачном наборе собраны традиционные для региона культуры и уже есть опыт работы с ними, то можно и попробовать.
Надо сказать, что сегодня народ в целом стал более ленивый и не хочет заниматься рассадой. Раньше, когда начиналась весна, за город шли машины, у которых из окон торчала рассада. Сейчас люди проще, пытаются подбирать культуры, не требующие таких больших затрат, и среди этих культур на первое место выходит огурец.
Этот зеленый молодец стал исконно народной овощной культурой. А все потому, что он прост и технологичен, его можно выращивать без рассады. В пленке, в теплице, в открытом грунте — везде огурец выращивается с одинаковым успехом. Наиболее востребованным среди семян огурцов в новом сезоне обещает быть огурец «хит сезона F1» — скороспелый гибрид корнишонного типа с отличными засолочными и вкусовыми качествами.
По частоте посадки в открытом грунте в последнее время на первое место стали выходить также лук, белокочанная капуста и морковь. А особо частой гостьей на современных грядках стала зелень: базилик, петрушка, руккола, укроп, разнообразные виды салатов. Редис, кабачок, перцы, баклажаны, томаты дополняют список излюбленных культур огородников.
У каждого садовода есть свои любимые сорта этих овощей, которые он выращивает из года в год. Из баклажанов, к примеру, заядлые дачники часто отдают предпочтение сорту «алмаз» — наиболее надежному для сибирских холодных районов, также пользуется успехом «фиолетовое чудо» — ультраранний гибрид с мякотью без горечи, что очень ценно в кулинарии.
Если говорить о кабачках, то на первом месте по популярности часто оказываются сорта «грибовский 37», дающий толстые увесистые плоды, и на втором — цуккини сорта «цукеша», который на черноземе способен достичь чудовищных размеров. Привлекает огородников кабачок своей непритязательностью в уходе. Главное для кабачка — это хорошая удобренная почва. А приносит первые плоды этот вкусный овощ уже в июле и плодоносит до середины сентября, как раз до окончания дачного сезона.
Перцы зачастую пользуются популярностью как скороспелые, такие как «дарина», так и мясистые салатные. Сорт «золотое чудо» с гранеными плодами салатного назначения был на хорошем счету у дачников в сезоне 2012 года. Предполагается, что и в наступающем тем, кто остановится на этом сорте, он даст хороший урожай из пророщенных семян.
Если дачник — новичок, то ему следует обратить свое внимание на неприхотливые культуры и сорта. Скажем, на редиску раннюю («18 дней», «французский завтрак», «дуро»). Или очень удобную в использовании гранулированную морковь. Семена таких сортов не надо тщательно перебирать и прореживать всходы на ранней стадии, так как одна гранула четко соответствует одной моркови. «самсон» является среднеспелым сортом и лучше подойдет для хранения, «наполи» — ранний, который позволит полакомиться морковкой еще в разгар лета.
На вкус и цвет — овощей нет
Но излюбленное излюбленным, а в курсе последних изысков овощной моды быть все-таки необходимо. Вот, к примеру, самым модным овощем за рубежом является фиолетовая морковь, о которой давно пишут все специализированные журналы. Непривычную окраску ей придает особое вещество — антоциан. Это же вещество окрашивает в пурпурно-фиолетовый цвет свеклу, краснокочанную капусту, некоторые сорта базилика и листового салата.
А в России лидером продаж в грядущей дачной поре среди овощного семейства провозглашен оригинальный черный помидор. По-настоящему черных помидоров известно мало. По большей части они все же красно-черные. По насыщенности вкуса эти томаты, как правило, много слабее любого из своих собратьев. Высокими вкусовыми качествами обладает всего несколько сортов.
«Цыган» отличается крупными мясистыми многокамерными красно-коричневыми плодами, имеющими прекрасный вкус. Он также не любит обильного полива, но имеет один недостаток — постоянные трещины в районе плодоножки.
«Черного мавра» садоводы, в основном, недолюбливают. Очень уж он болезненный. Тем не менее, этот сорт отличается великолепным вкусом и отличной урожайностью.
Однако стоит отметить, что по популярности черные помидоры все же значительно уступают своим красным собратьям. А все потому, что в консервирование они не идут, а в составе салатов выглядят подгнившими.
Добавим эстетики
Различные декоративные культуры и цветы стали пользоваться на дачах гораздо большей популярностью, чем раньше. В этом сезоне как всегда актуальны привычные глазу петуньи, различные виды астр, гладиолусы, лилии, мискантусы, фрезии, анемоны, георгины, глоксинии, бегонии.
Есть смысл обратить особое внимание на ассортимент петуний. Хороши махровые петуньи «супербиссима жабо», ампельные петуньи «дабл каскад блу», а также ампельные растения «минитунии роуз вейн», которые используются для украшения подвесных кашпо и вазонов.
Вариантов на самом деле очень много, но опять же стоит отталкиваться от условий, в которых растениям предстоит расти и цвести. Какие-то требуют постоянного солнечного света, а другие смогут расти только в тени, например, клематисы.
Отправляясь за цветами для своего приусадебного участка, подумайте, какие растения вы хотите там видеть, как вы готовы за ними ухаживать. Есть, конечно, и неприхотливые — настурции, бархатцы, вербены, алиссум, маттиола, георгины. Но выбирать (равно ухаживать) все же вам.
Выбираем качество
На российском семенном рынке представлены фактически все основные семенные компании мира, которые сообщают о стремительном росте объемов продаж качественных семян. Большинство компаний старается предлагать широкий ассортимент овощных культур, но на рынок, как правило, продвигаются отдельные, наиболее популярные товарные группы.
Чаще всего эти товары можно найти в специализированных магазинах (что и логично). В таких торговых точках семена, как правило, имеют сертификаты качества, и по требованию покупателей в них обязаны выдавать их копии — документ, по которому огородник может предъявить претензии в случае некачественных семян.
Желаем успехов всем дачникам в их нелегком труде и верим, что у них все вырастет на славу. Ведь если человек любит свое дело и свою землю, то он всегда получит хороший результат.

Рубрики: Дача
Теги:

Ваш email не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*